Comenzamos con la recolección de alcachofa, un cultivo que genera una gran cantidad de empleo. Casi 80 has se han dedicado a este cultivo. La campaña no se prevee buena debido a las altas temperaturas y la falta de agua. Hacemos frente al aumento de costes y demás circunstancias negativas con el objetivo claro de generar el máximo empleo posible. Calidad en el empleo que siempre se ve reflejada en la enorme calidad del producto.
